新荣记由张勇先生于1995年10月在浙江临海创立。以“提供极致客户体验、弘扬中华餐饮文化、创造传统行业传奇”为使命，以“食必求真，然后至美”的产品理念，向着“做品质中餐的民族品牌，成为生态餐饮企业”的愿景不断前行。 在北京、上海、香港三城的八家门店共摘揽十二颗米其林星。排行全球高端餐饮集团目前位居世界第四。已故名厨Joël Robuchon旗下餐厅依旧稳占世界第一，其次是Alain Ducasse 17颗星，Pierre Gagnaire 14颗星，新荣记与西班牙Martin Berasategui的12颗星同居世界第四。说是中菜之光的确是毋庸置疑。

上海前滩太古里6F

880sqm